La fille du boucher x Zenorder
Comment La fille du boucher s'est lancé dans la livraison en direct
et sans intermédiaires ?
Plats du jour, choix de viandes et bières pression dans une chaleureuse et traditionnelle brasserie cachère.
Jessy a grandi dans le 17ème arrondissement de Paris et, déjà au collège, tout le monde l’appelait La fille du boucher. En effet, son père tenait la boucherie Berbèche, en face. Plus tard, quand elle rencontra Nicolas et qu’ils ouvrirent ensemble leur premier restaurant, ce fut donc une évidence de l’appeler ainsi.
La fille du boucher, l'enseigne cachère de référence à Paris, qui propose des plats du jour avec un large choix de viandes, avait mis en place la solution Rushour permettant de recevoir directement les commandes en provenance des plateformes de livraison (Uber Eats, Deliveroo et 123 cacher). Problème, tous prennent des commissions importantes d'environ 30% et souhaitaient mettre en place leur propre système de commande en ligne. Zenorder s'est donc interfacée avec Rushour afin de propulser les commandes passées en direct.
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